Υλικά
1½ Κούπα μέλι
½ κούπα λάδι
4 κούπες κουάκερ (νιφάδες βρώμης)
1 κούπα ινδοκάρυδο
1 κούπα φουντούκια τριμμένα(άψητα)
½ κούπα ηλιόσπορο
1½ σουσάμι αναποφλοίωτο
1 κουταλιά κανέλα
Παρασκευή
Χλιαραίνουμε το λάδι με το μέλι (πρώτα ρίχνουμε το λάδι και μετά το μέλι).
Τ’ ανακατεύουμε μέχρι να γίνει ένα μίγμα ρευστό, ώστε να λιώσει, όχι πολύ.
Όλα τα στεγνά υλικά τ’ ανακατεύουμε σε μια λεκάνη. Τα ρίχνουμε στην κατσαρόλα με το λάδι και το μέλι. Στρώνουμε το υλικό, ομοιόμορφα πάνω σε αντικολλητικό χαρτί ψησίματος και το απλώνουμε με μια κουτάλα ή με βρεγμένα χέρια και το πατάμε ελαφρά.
Ψήνουμε το μίγμα στους 175οC για 10-15 λεπτά.
Μόλις σβήσουμε το φούρνο, το αφήνουμε μόνο 1’ και το βγάζουμε απ’ το φούρνο αμέσως.
Όταν το βγάλουμε, το αφήνουμε για 1΄και στη συνέχεια το χαράζουμε.
Αργότερα, όταν κρυώσει, το κόβουμε σε κομμάτια της αρεσκείας μας.
συνταγή της Ευγενίας
πηγή: από την ιστοσελίδα www.peliti.gr
ΑΠΟΚΑΛΥΨΗ ΤΟ ΕΝΑΤΟ ΚΥΜΑ
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου
Επειδη Η Ανθρωπινη Ιστορια Δεν Εχει Ειπωθει Ποτε.....Ειπαμε κι εμεις να βαλουμε το χερακι μας!
Σημείωση: Μόνο ένα μέλος αυτού του ιστολογίου μπορεί να αναρτήσει σχόλιο.