Ερευνητές από το Πανεπιστήμιο του Μιζούρι ισχυρίζονται ότι τα φυτά αντιδρούν στις απόπειρες επίθεσης εναντίον τους

Παραδείγματος χάρη, ανακάλυψαν ότι ο ήχος μιας κάμπιας που τρώει τα έκανε πιο αμυντικά. Σε αντίθεση, ο ήχος του ανέμου, παρότι έχει παρόμοια ακουστική, δεν τα κινητοποιούσε και άρα δεν ενεργοποιούσαν τις όποιες άμυνες τους.
Από αυτό συμπεραίνουμε ότι και τα φυτά έχουν την ικανότητα να διακρίνουν τους ήχους στο περιβάλλον. Προηγούμενες έρευνες είχαν δείξει ότι τα φυτά αντιδρούν στον ήχο της μουσικής. Αρκετοί καλλιεργητές, άλλωστε, μιλούν με αγάπη στα φυτά τους και/ή τους βάζουν χαλαρή μουσική για να μεγαλώνουν καλύτερα. Ωστόσο, με τη συγκεκριμένη έρευνα αποδείχθηκε κάτι διαφορετικό: ότι ολόκληρος ο μεταβολισμός των φυτών αλλάζει στους ήχους κάποιου που τρώει.
Επίσης, ερευνητές από τη Βόνη ανακάλυψαν ότι τα φυτά εκκρίνουν ένα αέριο όταν κάποιος τους επιτίθεται. Υπερ-ευαίσθητα μικρόφωνα έπιασαν έναν βόμβο που βγάζει οποιοδήποτε υγιές φυτό. Ωστόσο, όταν κάποιος τους επιτίθεται, αυτός ο βόμβος γίνεται πραγματικό ουρλιαχτό!
Ίσως θα κοιτάξουμε διαφορετικά τη σαλάτα που τρώμε, μετά από αυτές τις ανακαλύψεις.