Η αποτοξίνωση είναι μια πρακτική
χιλιάδων ετών από όλους τους γνωστούς πολιτισμούς της αρχαιότητας με
σκοπό την ξεκούραση, την κάθαρση και τη φροντίδα του σώματος από μέσα
προς τα έξω. Απομακρύνοντας και εξαλείφοντας τις τοξίνες από το
ανθρώπινο σώμα, και σε συνέχεια τροφοδοτώντας το με υγιεινές τροφές – ή
με λίγα λόγια αποτοξινώνοντάς το – διευκολύνεται, η προστασία του
οργανισμού από τυχόν ασθένειες, και η διατήρηση της βέλτιστης υγείας
του. Οι τροφές αυτές βοηθούν την ενίσχυση του μεταβολισμού και την
βελτιστοποίηση της πέψης ενώ παράλληλα επιτρέπουν την απώλεια βάρους και
την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος.
Ως εκ τούτου, η Εναλλακτική Δράση
συγκέντρωσε από μία τεράστια βιβλιογραφία τις 37 κορυφαίες κοινές
αποτοξινωτικές τροφές με πληθώρα συνδέσμων για όσους ενδιαφέρονται να
μελετήσουν περαιτέρω.