Τρίτη 26 Απριλίου 2016

Μην πετάτε το μπαγιάτικο ψωμί



Μια ωραία και οικονομική λύση για να αξιοποιήσετε το μπαγιάτικο ψωμί και να γλυτώσετε και χρήματα. 

Σπιτικά πικάντικα κρουτόν με το μπαγιάτικο ψωμί

Κόψτε το ψωμί από την προηγούμενη σε φέτες και μετά σε κυβάκια, να είναι περίπου 3 φλυτζάνια. Αφήστε τα να στεγνώσουν. Λυώστε 3-4 σκελίδες σκόρδο και αναμίξτε καλά με περίπου 5 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο. Ρίξτε το μείγμα στα κυβάκια και ανακατέψτε πολύ καλά, να πάει παντού και αλατίστε τα. Ψήστε τα κρουτόν σε δυνατό φούρνο, 200 βαθμούς για λίγα λεπτά, να πάρουν ωραίο χρώμα. Χρησιμοποιήστε τα κρουτόν σε σαλάτες και σούπες. Μπορείτε ακόμη να δοκιμάσετε να βάλετε αντί για το σκόρδο, τριμένο τυρί (παρμεζάνα ή γραβιέρα), ρίγανη, κρεμμύδι κ.α.



Η ΑΠΟΚΑΛΥΨΗ ΤΟΥ ΕΝΑΤΟΥ ΚΥΜΑΤΟΣ

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Επειδη Η Ανθρωπινη Ιστορια Δεν Εχει Ειπωθει Ποτε.....Ειπαμε κι εμεις να βαλουμε το χερακι μας!

Σημείωση: Μόνο ένα μέλος αυτού του ιστολογίου μπορεί να αναρτήσει σχόλιο.