Τι να κάνετε όταν το γάλα σας πέφτει βαρύ

Σε μικρή ηλικία το γάλα ήταν απαραίτητο για να ξεκινήσει η ημέρα.

Σήμερα δεν θέλετε ούτε να το βλέπετε. Εκτός από τη ψυχολογική φόρτιση λόγω της καταναγκαστικής κατανάλωσης γάλακτος σε μικρή ηλικία ενδέχεται να πάσχετε και από δυσανεξία στη λακτόζη.
Τι ακριβώς είναι η δυσανεξία;

Η λακτόζη που περιέχεται στο γάλα μπορεί να προκαλέσει δυσανεξία και έτσι να υποφέρετε κάθε φορά που πίνετε γάλα ή άλλα προιόντα.
Η λακτόζη μπορεί να υπάρχει στο ψωμί, στα δημητριακά, στις στιγμιαίες σούπες, στις πατάτες στη μαργαρίνη, στις σος που χρησιμοποιούμε στις σαλάτες, σε ορισμένα μπισκότα, σε καραμέλες και σε διάφορα άλλα «πρόχειρα» φαγητά.

Συμπτώματα δυσανεξίας

Τα συμπτώματα συνήθως εμφανίζονται 30 λεπτά έως και 2 ώρες μετά την κατανάλωση των προϊόντων που περιέχουν λακτόζη. Τα «ύποπτα» συμπτώματα είναι κυρίως η δυσκολία πέψης του γάλακτος, οι στομαχικές και εντερικές διαταραχές και μερικές φορές και η εμφάνιση αλλεργικών συμπτωμάτων στο δέρμα.

Τι να κάνετε

Προτιμήστε τα πλήρη γαλα-κτοκομικά
Πίνετε το γάλα χλιαρό, γιατί αν είναι κρύο τα συμπτώματα είναι εντονότερα.
Καταναλώστε τυρί ή βούτυρο, αφού πολύ λιγότερη λακτόζη από το γάλα.
Επιλέξτε γιαούρτι
Φροντίστε να καταναλώνετε τα γαλακτοκομικά κατά προτίμηση μέσα σε άλλα γεύματα
Προτιμήστε γαλακτοκομικά προϊόντα με μειωμένη ή και καθόλου λακτόζη.

Δωροθέα Γαληνού

healthreport

ΑΠΟΚΑΛΥΨΗ ΤΟ ΕΝΑΤΟ ΚΥΜΑ