Παχαίνει το βραδινό;

Παπαδοπούλου Βασιλική

Διαιτολόγος – Διατροφολόγος.

Πολλοί είναι αυτοί που λένε πως κόβοντας το βραδινό γεύμα, αδυνατίζουν.
Αυτοί που πιστεύουν σε αυτό, είναι κυρίως άτομα που δεν ακολουθούν σωστή διατροφή. Συμβαίνει βέβαια, σε αυτούς, γιατί το βράδυ τρώνε το "κυρίως γεύμα τους"…Δηλ. μεγάλη ποσότητα τροφής. Το αποτέλεσμα είναι να παχύνουν.

Οπότε σίγουρα θα αδυνατίσουν, αν κόψουν το βραδινό!!!....

Για πόσο διάστημα όμως μπορούν να αντέξουν σε αυτό; Μπορεί κανείς να μην τρώει βραδινό για πάντα;

Αυτό μπορεί να γίνει για 1-2 βδομάδες αλλά μετά, επιστρέφουν στις παλιές - "κακιές" συνήθειες…

Και το αποτέλεσμα αυτού;

Ξαναβάζουν τα κιλά που χάθηκαν, ενώ πολλές φορές είναι και διπλά.

Αυτό που πρέπει να αλλάξει στο διαιτολόγιο τους, είναι η διατροφική τους συμπεριφορά.

Μόνο έτσι μπορούν να πετύχουν μόνιμο αποτέλεσμα και τα κιλά τους ναναι μειωμένα.
Άλλωστε δεν είναι τυχαίο που ένας πτυχιούχος διαιτολόγος, προτείνει την κατανάλωση πέντε γευμάτων ημερησίως.

Τα πέντε γεύματα, δεν θα παχύνουν, όπως πιστεύουν πολλοί, αλλά θα μας κρατούν συνέχεια σε εγρήγορση, καθ όλη τη διάρκεια της μέρας και χορτασμένους!.

Τα περισσότερα διαιτολόγια πτυχιούχων διαιτολόγων, που προστάζουν τον υγιεινό τρόπο διατροφής, δεν απαγορεύουν το βραδινό γεύμα. Αντίθετα βέβαια, σε ένα θρεπτικά ισορροπημένο διαιτολόγιο, μπορεί το βραδινό γεύμα ναναι μια σαλάτα με λίγο ψωμί ή φρυγανιές, ένα γάλα χαμηλό σε λιπαρά με δημητριακά, ένα γιαούρτι χαμηλό σε λιπαρά με φρούτα, μια σούπα ή ακόμα και ένα ελαφρύ γεύμα με κρέας.

Έτσι λοιπόν, αυτό που κυρίως πρέπει να μας απασχολεί, είναι το να τρώμε «ελαφρά» το βράδυ!…

Με αυτό και μόνο το τρόπο, το σώμα μας θα είναι ελαφρύ, θα μπορούμε να κοιμηθούμε άνετα, χωρίς διαταραχές στη χώνεψη, ξινίλες και αϋπνίες.

Το βράδυ, ο οργανισμός θα πρέπει να αναπαύεται και να ανανεώνεται. Αν εμείς προσθέσουμε μεγάλες ποσότητες και αυτές είναι πλούσιες σε λιπαρά, τα πιθανότερο είναι να παχύνουμε!... Τέλος, το βραδινό γεύμα σε ανθρώπους με βραδινή εργασία και βάρδιες, (όπως τραγουδιστές, νοσοκόμες/γιατρούς σε βάρδιες, νυχτοφύλακες…κλπ. Μπορεί και να επιβάλλεται, για να βοηθήσει το άτομο στο να αντεπεξέλθει στο πρόγραμμά του.

ΠΗΓΗ

ΑΠΟΚΑΛΥΨΗ ΤΟ ΕΝΑΤΟ ΚΥΜΑ